VISITA A LA PANADERIA.

Aunque comían con las manos, porque no conocían los tenedores ni las cucharas, los egipcios disfrutaban como nadie de la comida. Ellos inventaron el pan dejando fermentar la masa de harina húmeda en sus tahonas, como la que muestra la imagen. Allí también se hace a base de cereal. Los campesinos tomaban también frutas, verduras y legumbres (uvas, higos, dátiles, cebollas, puerros, nabos, judías y lentejas) y los ricos se podían permitir el lujo de comer carme asada, tanto de vaca como de aves y caza. Además, descubrieron que si sabrealimentaban a las ocas lograban que su hígado se convirtiera en un manjar, esto es, el foie-gras.

LAS MOMIAS VAN AL MÉDICO.

Para conocer las enfermedades que padecían nuestros antepasados se ha desarrollado toda una ciencia, llamada paleopatología. Con técnica semejantes a las que usan los médicos, los paleopatólogos examinan los restos de un individuo muerto hace miles de años y son capaces de saber sus dolencias.

Sarcófago del Canciller Imeneminet
(cuba, tapa e interior de la tapa)
Siglo VIII antes de J.C

De los huesos deducen malformaciones, reúma, artritis, artrosis, problemas de columna, fracturas en incluso infecciones como la lepra y tumores cancerígenos que dejan huella en los huesos. Si además se conservan tejidos blandos, como ocurre con las momias, el diagnóstico incluye todo tipo de infecciones, como la tuberculosis, enfermedades pulmonares (como la silicosis) y tumores.

COMERCIO

Hoy en día la antigua civilización sigue presente, mediante alusiones a su antiguo explendor de la mayor civilización de todos los tiempos.
Papiro Calendario (Recuerdo de visita a Egipto)

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